Восстановление отрасли начнется в 1 квартале 2023 года!
2022 год был достаточно непростым для ресторанной отрасли – изменение логистических цепочек, практически двукратное подорожание некоторых категорий продукции, падение трафика и объема заказов с доставкой до 30% на фоне спада потребительской активности.
В сети интернет опубликованы новые вкусные сезонные предложения от Ginza Project Moscow!
Среди них - ресторан Мари Vanna!
Рестораторам необходимо разобрать летние веранды до 15 ноября!
Летние кафе в столице завершили работу 1 ноября. По окончании сезона конструкции летних веранд должны быть разобраны и вывезены на хранение. О соблюдении правил размещения сезонных заведений в Москве и выявленных в 2022 году нарушениях рассказал начальник Госинспекции по недвижимости, входящей в Комплекс экономической политики и имущественно-земельных отношений столицы, Иван Бобров.
МОНСТРЫ НА КАНИКУЛАХ - В АНДЕРСОН!
Сеть семейных кафе представляет специальную коллаборацию!
«Якитория» анонсировала новый детский проект - с известным брендом детской косметики Морики Дорики от Л’Этуаль!
С 23 августа франчайзи-сеть «Якитория» запустила коллаборацию с известным брендом детской косметики Морики Дорики, принадлежащим Л’Этуаль.
В летнем меню "Якитории" в августе 2022 года появились новые свежие лимонады!
В летнем меню "Якитории" в августе 2022 года появились новые свежие лимонады из сезонных ягод и фруктов. Арбуз и дыня - две сочные ягоды, которые наиболее популярны в последнем месяце лета.
Россияне перестали экономить на чаевых: размер вознаграждения официантам возвращается на докризисный уровень, 34% гостей оставляют чаевые безналичным способом!
Средняя сумма чаевых в ресторанах в мае-июле текущего года составила 10% от счета, это сопоставимо с показателями 2021 года – к такому выводу пришли аналитики «Якитории».
